Page 74 - Golf'n'Style - Ausgabe 03/20
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travel südtirol
In Bozen herrscht ein intensiver und bunter Mix aus italienischer und deutscher Kultur.
die Werte des Hotelbetriebes, exakt der Gedankenwelt in der sich die Betreiber am Liebs- ten wähnen: dem achtsamen, nachhaltigen und behutsa- men Umgang mit Mensch, Tier und Natur. Dass dies ei- ner durchaus erstgemeinten Lebensphilosophie entspringt
BOZENund mit den Ansprüchen ei- nes Luxus-Hotels funktioniert, sieht man bereits an der sehr auffälligen, hölzernen Außen- fassade, die über die Jahre die typische Patina eines Heustadel erhalten soll sowie an allen ande- ren natürlichen Materialien, die in den lichtdurchfluteten Räumen verwendet wurden. Egal ob in der großzügigen Lobby, dem Res- taurant, den Hotelzimmern oder in sämtlichen Wellnessbereichen, in allen Räumen dominieren angenehme, helle Eichendielen aus den heimischen Wäldern, an Wänden und auf den Böden. Das Kon- zept der Nachhaltigkeit im Einklang der Natur hat Hand und Fuß und ist harmonischer Bestandteil des kompletten Hotel-Alltages, sowohl für Gäste, als auch für Gastgeber. Unser Zimmer ist eben- erdig, mit einem direkten Zugang zum Garten und mit Sehnsuchts- blick auf die Rosenberg-Gruppe. Das Day-Bed vor dem großen Pa- noramafenster lädt zum Ausspannen und zum Lesen der aktuellen GOLF'n'STYLE ein. Hier fühlen wir uns Zuhause. Die zauberhafte Hotelbesitzerin Eva ist auch noch Yoga Coach und wir nutzen die Gelegenheit zu einer entspannten Yoga-Einheit auf einer Wiese hinter dem hauseigenen Kräutergarten. Das Summen und Brum- men der Bienen und alle anderen Alltagsgeräusche um uns herum werden Teil der Meditation. Der scheinbar freischwebende Infi- nity Pool und die sehr chilligen Wellness- und Spa-Räumlichkeiten runden das Gesamtkonzept ab. Im Restaurant zaubert der kreative bettet in einen dichten Wald und satte Wiesen, das ungewöhnliche, Chefkoch mit regionalen und ausschließlich biologischen Zuta-
auf einem Hochplateau gelegene 5-Sterne-Naturhotel Pfösl. Auf dem ehemaligen, elterlichen Hof haben die Schwestern Brigitte und Eva einen besinnlichen Ort, im uneingeschränkten Einklang mit der Natur erschaffen. Wie der Name schon verrät, entsprechen
besteht leider allzu oft die Ge- fahr, dass man den Blick über die Dolomiten schweifen lässt und dabei fast die kleine weiße Kugel vergisst. Wieder einmal war das ein sehr kompletter Golferlebnistag. Auch hier, wie in allen öffentlichen Orten Süd- tirols, werden die Hygiene- und Abstandsregelungen ernstge- nommen und von allen Mitar- beitern und Gästen vorbildlich befolgt.
BESCHAULICHES BOZEN
lungsbesuch abgestattet. Eine
Tour durch die historische Alt-
stadt mit ihren typischen Lau-
bengängen lohnt sich immer.
Atmosphäre kann man hier gemütlich zwischen bekannten interna- tionalen Fashionlabels, schicken italienischen Boutiquen und regi- onalen Hutmachern tingeln und die Urlaubskasse verkleinern. Ent- lang der zahlreichen „i piazzi” (Mehrzahl von il piazza) findet man für den großen und den kleinen Hunger zahlreiche gute Pizzerien und typisch italienische Restaurants. Wir entscheiden uns aber für einen Kurztrip zum neusten Gourmet-Hotspot der Stadt. Die im letzten Jahr eröffnete „Tree Brasserie” befindet sich im zauberhaften Gar- ten des Parkhotel Luna (Mondschein), in der via Piave 15 und bietet traditionelle und kreative Geschmackserlebnisse auf höchstem Ni- veau (auch preislich). Lunchtime ist von 12 bis 14 Uhr. Das handver- lesene Personal ist trotz maximaler Hygiene- und Abstandsregelung von ausgesprochener Freundlichkeit.
In romantischer und beschaulicher
DER ROSENGARTEN, DER IMMER BLÜHT
Wir setzen unsere Reise in Richtung Süden fort und fahren entlang des „Rosengartens”, dem Bergmassiv, das sich mit einer Länge von 8 Kilometern vom Schlernmassiv bis zum Karerpass zieht, nach Deutschnofen. Hier, am Rande des Eggentals, erwartet uns, einge-
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Auf der Weiterfahrt zur nächs- ten Golf Destination haben wir der beschaulichen Landes- hauptstadt Südtirols, Bozen, einen Shopping- und Erho-
Laubengänge spenden Schatten im Sommer
Im Infinity-Pool schwimmt man bis zum ...
